Accords mets et vins
Voici quelques idées pour accorder nos vins avec votre menu. Bien évidement, l’accord idéal dépendra de votre goût !
Ce tableau sera rempli d’ici peu !
| Bordeaux Clairet |
Bordeaux Rouge |
Bordeaux Supérieur Rouge | |||
| Traditionnel | « S » | Prestige | |||
| Apéritif | |||||
| Crudités | |||||
| Charcuteries | |||||
| Viandes rouges (rôti de bœuf) | |||||
| Viandes blanches (porc) | |||||
| Volailles rôties | |||||
| Gibiers | |||||
| Confits | |||||
| Pizza | |||||
| Grillades | |||||
| Poissons grillés | |||||
| Poissons en sauce au vin (lamproie à la Bordelaise) | |||||
| Crustacés | |||||
| Fromages doux | |||||
| Fromages de caractère | |||||
| Desserts « légers » | |||||
| Desserts type chocolat | |||||