Élevage traditionnel
Sa robe est rubis profond.
Son nez développe des arômes de fruits bien mûrs qui ne demandent qu’à s‘épanouir.
En bouche, c’est un vin charnu, structuré, bien équilibré.
Il peut se consommer dans sa jeunesse 2 à 3 ans ou attendre quelques années de plus, jusqu’à 8 ans, suivant les millésimes.
Il accompagnera à merveille la charcuterie, les viandes rouges, les volailles rôties, les plats en sauces, les fromages…
Il est disponible en bouteilles, magnums et en Bag in box de 10 litres.(tarifs)